Crêpes med musslor

Serverar: 4 portioner

Perfekt som lunch eller som en lättare middag.

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 6 dl mjölk
  • 4 ägg
  • 2 krm salt
  • Smör till stekning
  • 1 paket tärnad bacon, 125 g
  • Fyllning
  • 2 msk smör
  • 4 msk vetemjöl
  • 4 dl mjölk
  • 1 burk musslor
  • 2 msk hackad dill
  • Salt
  • Peppar
  • Sallad

    • Instruktioner

    1. Blanda samman crêpessmeten och grädda 12 crêpes. Håll dem varma under aluminiumfolie. Stek baconet.
    2. Smält smöret i en kastrull. Rör ner mjölet och späd med mjölken. Låt sjuda 3 minuter till en tjock stuvning. Tillsätt musslor, dill, salt och peppar.
    3. Fyll crêpsen med stuvningen. Rulla ihop och strö över baconet. Servera med sallad.

    Liknande recept

    Crêpes med kräftstjärtar
    3.3
    6

    Crêpes med keso och skinka
    3.7
    6

    Crèpes på julbordets rester
    30 min
    4

    Rödspätta med heta musslor
    4

    Ostpaj med musslor
    3
    4-6

    Thaisoppa med musslor
    4

    Musslor i grädde
    4.5
    30 min
    2-4
    1

    Bacon och spenatfyllda crépes.
    4.6
    4
    2

    Crêpes med konjaksäpplen
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.