Dilldoftande kräftgryta

Serverar: 4 portioner

En snabblagad fiskgryta som får klassisk smak av dillfrön och tomat.

Ingredienser

  • 400 g fiskfilé, t.ex. kolja
  • 1 gul lök
  • 5 dl Kelda tomatsoppa
  • 2 tsk dillfrön
  • 360 g kräftstjärtar, 1 burk
  • 150 g sockerärter
  • 0,5 dl dill, hackad
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Skär fisken i stora bitar och strö över salt. Skala och klyfta löken. Låt kräftstjärtarna rinna av. Halvera sockerärterna.
    2. Koka upp soppan med dillfrön och peppar. Lägg i fisk och lök och låt det koka på svag värme 2-3 min.
    3. Lägg i kräftstjärtar, sockerärter och dill. Låt det koka i ytterligare 1 min. Smaka av med mer kryddor om det behövs.
    4. Servera med kokt potatis.

    Liknande recept

    Dilldoftande knäckebröd
    1

    Dilldoftande fisksoppa med sting
    45 min
    12-15
    1

    Dilldoftande knäckebröd med Västerbottensost
    5
    1 h 25 min
    1

    Lax- och spenatpaj med dilldoft
    3.5
    4
    3

    Doftande fisksoppa med aioli
    4
    4
    2

    Festfin fläskfilé
    4.2
    4
    5

    Dilldoftande pestopotatis
    4

    Dilldoftande fiskgryta
    4

    Dilldoftande potatisgratäng
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.