Enchilada

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Mycket lätt och snabbt att göra.

Ingredienser

  • 500 gram köttfärs
  • 1 burk majs
  • 1 gul lök
  • 1 påse burritos
  • 1 förpackning med tortillasbröd
  • 1 förpackning med riven texmexost
  • Instruktioner

    Sätt på ugnen på 200 g, bryn köttet ihop med löken, tillsätt 1-2 dl vatten, rör i påsen med burittos, häll i majsen låt koka ihop i ca 10 minuter. Ta tortillasbröd och bred ut lite av köttfärsröran rulla ihop och lägg i en ugnsfast form, gör så med resten, strö över osten och in i ugnen i 10 minuter. Serveras med en god sallad. En favorit i min familj, framförallt barnens.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Mat i backen
    Mat smakar så väldigt gott utomhus. Visst smakar det extra bra när...

    Mexikansk matlagning
    Mexikansk matlagning är en blandning av den centralamerikanska, spansk...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben