Serverar: 4 portioner
Hemma hos mig är det här en vardagsfavorit som går snabbt och lätt att laga. Mina barn vill ha makaroner men Det passar också bra med pasta eller kokt ris.
Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna, fräs hacket ca 1 min utan att det tar färg. Finfördela ner färs och rosmarin och stek ca 2 min. Blanda ner tomatpuré, fond, peppar och vatten, låt det puttra ca 1 min. Blanda ner linserna och låt det hela koka på medelgod värme ca 10 min tills linserna är klara. Tillsätt eventuellt lite mer vatten om det blir för torrt. Servera med makaroner, pasta, ris eller potatis.
Vegetarisk lasagne
Lasagne är en av de rätter som enklast kan göras i vegetariska variant...
Vegetariska recept
Vegetarisk mat är verkligen gott. Här får ni ett par recept från vå...