En frisk och jättegod fruktsallad som man kan äta som den är eller servera glass eller vispad grädde vid sidan om.
Även gott med keso till.
Ingredienser
1/2 färsk söt ananas
100 g druvor, kärnfria
2 kiwifrukter
1 dl hallon, lätt tinade
2 msk citronmeliss, hackad
Instruktioner
Skär ut ananasköttet ur skalet.
Ta bort den grova stocken i mitten.
Skär fruktköttet i bitar och lägg det i en skål.
Dela druvorna, skala och dela kiwifrukterna i bitar.
Blanda med ananas och citronmeliss.
Lägg upp fruktsalladen i ananasskalet och dekorera med hallon och citronmeliss.
Serveringstips! Servera gärna glass, grädde eller keso till.
Man kan även blanda i skivad banan och andra frukter om man känner för det.