Denna snabba och saftiga julkaka smakar och doftar jul tack vare kryddblandningen - kanel, kardemumma och nejlika.
Receptet görs enkelt laktosfritt genom att man använder ett laktosfritt smör.
Ingredienser
2 ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vanillinsocker
100 g smält smör
Några droppar färsk lime
1 tärnat rött äpple utan skal
Instruktioner
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda alla torra ingredienser separat. Slå sedan över blandningen i smeten och vispa försiktigt tills det blir klumpfritt. Droppa i några droppar lime samt tillsätt äppeltärningarna.
- Grädda i 200 grader, ca 30 min.
Liknande recept
Kommentarer (0)