Filé Provencale

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Mums.

Ingredienser

  • 500 gram fläskfilé
  • 200 gram champinjoner
  • margarin
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 msk senap
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1/2 dl hackad persilja
  • 3 dl grädde
  • Instruktioner

    1. Skär filén i 2 cm tjocka skivor.
    2. Bryn köttet. Ta upp det & bryn champinjonerna. Lägg i köttet igen. Tillsätt resten av ingredienserna & låt koka ihop ca 5 min.
    3. Servera med ris & en grönsallad.

    Liknande recept

    1 h 30 min
    6-8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben