Fisk med romsås

Serverar: 2 portioner

Tycker om fisk alltid lika gott

Ingredienser

  • 300 g vit fiskfilé
  • ½ msk smält smör
  • Salt
  • Peppar
  • Romsås
  • 1 dl fiskbuljong
  • 1 dl crème fraiche
  • ½ msk maizena,ljus redning
  • ½ burk 80 g röd caviar
  • ½ dl dill hackad
  • Pressad citron
  • Tillbehör
  • Kokt potatis
  • Sallad

    • Instruktioner

    1. Lägg fisken i en ungsform. Pensla med smält smör. Salta och peppra. Tillaga i 200 graders ugnsvärme i 15- 20 minuter.
    2. Vispa buljong, crème fraiche och maizena i en kastrull. Koka upp. Rör ner rom och dill. Smaka av med salt, peppar och citron. Servera med kokt potatis och en sallad.

    Liknande recept

    Halstrad fisk med örtpotatis och romsås
    4

    Godaste romsåsen till fisk eller bakad potatis
    4.7
    20 min
    3-4
    19

    Fisk på grönsaksbädd
    45 min
    4

    Fisk på spenatbädd
    45 min
    4

    Fisk med frasigt täcke
    4.3
    40 min
    4-6
    2

    Fisk i gott sällskap
    4
    40 min
    4
    2

    Fisk i ugn
    4.7
    50 min
    2-3
    3

    Fisk i ugn med grönsakstäcke
    4.4
    4
    7

    Fisk med wokade grönsaker
    30 min
    2-3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.