Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
439 kalorier per person
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. lägg ner sugar snaps ovanpå riset när det återstår 3 min. Lägg på locket och låt dem ånga. Skiva fläskfilén och stek i oljan i 5 min, salta och peppra. Skrubba citronen i ljummet vatten, riv skalet. Värm såsen i en skål i mikron på högsta effekt ca 20 sek. Servera köttet med ris, sugar snaps och sås toppad med citronskal.