Serverar: 4 portioner
Tid: 45 minuter
Lägger in ett recept på fläskkotlett för det finns inte så många såg jag.
Skär bort benet på kotletterna, dela dom på tvären dvs du får 2 istället. Stek dom i margarin tills dom fått färg. Lägg i löken, paprikan och slå på 2 dl buljong. Krydda efter smak och lägg ett lock över stekpannan. Låt den stå på svag värme i en halvtimme servera med tex potatis
Kotletterna blev möra och goda. Tack för ett bra recept.