Fläskkotletter med smakrik svampsås

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Lite lyxigare smak av fläskkotletter

Ingredienser

  • 4 fläskkotletter
  • smör
  • ½ tsk salt
  • 200 gr champinjoner
  • 2 dl lättcreme fraiche ( 4 peppar & vitlök)
  • ½ msk färsk timjan

    • Instruktioner

    Stek fläskkotletterna i smör i en stekpanna3 min på varje sida, krydda med salt. Ta upp kotletterna, skiva svampen och fräs den mjuk i stekpannan. Rör ner creme fraiche och hackad timjan. Lägg kotletterna i såsen och låt koka någon minut. Garnera med timjan, serveras med klyftpotatis.

    Liknande recept

    Grillade kycklingspett med hasselbackspotatis, svampsås och grönsallad

    Ädelostgratinerad fläskkotlett med portvinssås
    5
    50 min
    4

    Fläskkotlett med aprikossås
    4.5
    4
    2

    Fläskkotletter med glaserade äppel- och morotsstavar
    5
    4

    Smakrik ajvar till grillat
    1 h

    Helstekt fläskkotlett med allt i pannan
    3
    2 h
    6
    2

    Fläskkotletter i stekpanna med lock
    5
    45 min
    4
    1

    Paprikapulverpanerade fläskkotletter
    4
    4
    2

    Fläskkotlett med smak av tomat
    20 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.