Flatbread med ädelost och rödlök

Salt och sött blir en härlig kombo! Skär brödet i små bitar och servera som tilltugg eller till buffébordet.

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skala och skär rödlöken i tunna skivor, stek löken mjuk och glansig i 1 msk smör i en stekpanna.
3. Riv ädelosten grovt, blanda med mascarpone och krydda med 2 krm salt.
4. Rulla ut pizzadegen på en bakpappersklädd plåt. Bred på ädelostblandningen. Grädda ca 10 minuter i ugnen.
5. Halvera vindruvorna och kärna ur dem. Lägg på den stekta löken, vindruvor och halverade valnötter på pizzan.
6. Grädda ytterligare 5-10 minuter.
7. Låt svalna innan den skärs i bitar.

Liknande recept

Kommentarer (0)