Frijoles refritos- stekta bönor

Name: Frijoles refritos- stekta bönor
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mexikanska
Ingredients: 6-7dl kokta svarta bönor; 1 msk olja; 1/2 tsk spiskummin; 3-4 msk tomatsalsa

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

En super god, enkel och snabb vegetarisk lunch med smak ifrån mexiko.

Ingredienser

6-7dl kokta svarta bönor

1 msk olja

1/2 tsk spiskummin

3-4 msk tomatsalsa

Instruktioner

Värm oljan i en stekpanna.
Skölj och häll i bönorna i stekpannan.
Strö över spiskummin och mosa bönorna lite med en gaffel. Fukta bönorna med tomatsalsa.
Servera i tortilla bröd eller tunnbröd med sallad, tomat, paprika och avocado. Klart!