Friterad norsk krabba med curry och äpple.

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Krabba som är underbar

Ingredienser

  • 100 g krabbkött
  • ½ tsk maizenamjöl
  • 2 dl tempurasmet (köp färdigt och blanda)
  • 1 grönt äpple
  • ½ tsk mango chutney
  • Instruktioner

    1. Blanda krabbköttet med maizenamjölet, salt och peppar. Rulla till fyra bollar. Ställ svalt 10 minuter.
    2. Skala och riv äpplet grovt, pressa ur och blanda rivet med mangochutney.
    3. Blanda tempurasmeten enligt förpackningen. Doppa bollarna i smeten. Fritera i 170° olja, sätt ett träspett i varje boll.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben