Grahamsfranska med morot

Serverar: 20 portioner

Tid: 1 timme

Omtyckt recept från matlagningskurs.

Ingredienser

  • 5 dl vatten
  • 50 g jäst
  • 1 msk smör
  • ½ tsk salt
  • 2 morötter ca 100 g
  • 1 dl russin
  • 1 liter grahamsmjöl
  • Vetemjöl till lagom fast deg
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 250 g.
    2. Skala och riv morötterna. Blanda alla ingredienserna till en deg. Låt jäsa till dubbel storlek.
    3. Baka ut till ca 20 bullar.Jäs dem på plåt ca 20 min. Grädda i ca 10 minuter. Pensla med kallt vatten.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben