Grekisk pasta

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 20 minuter

Snabbt och enkelt

Ingredienser

  • 300 gr pasta
  • 2 gula lökar
  • 1/2 gurka
  • smör
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svart peppar
  • 1 - 2 tsk oregano
  • 175 gr fetaost
  • 2 dl crème fraiche
  • 10 kalamataoliver
  • Instruktioner

    Koka pastan. Skala o hacka löken. Skär gurkan i bitar. Fräs löken med lite smör i en gryta, tillsätt gurka, krossade tomater, oregano, salt och peppar. Skär osten i kuber. Rör ner osten och crème fraichen. Låt såsen koka upp och häll den över den kokta pastan. Garnera med oliver.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    evahellstrom 31 augusti 2008

    Hoppade över fetaosten, och då gillades maten av alla.

    Relaterade Artiklar

    Pastasallad
    Pastasalladen är en av våra absoluta picknickfavoriter. I sin enkelhet...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben