Grekiska Lammspett (2 spett)

Serverar: 1 portioner

För grillen en varm sommardag! Näringsinnehåll (2 spett): 441 kcal 47g protein 7g kolhydrater 25g fett

Ingredienser

  • 150 g lammkött, stek eller filé
  • 75 g fetaost, 10% i bit
  • 4 urkärnade svarta oliver
  • ½ röd lök
  • 4 körsbärstomater
  • Marinad
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk citronjuice
  • ½ msk vatten
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ tsk timjan
  • ½ tsk salvia
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Putsa bort eventuellt fett från lammköttet. Skär köttet i lagom stora grillbitar. Skär fetaosten i kuber. Skala rödlöken och skär lökhalvan i fyra delar. Skölj körsbärstomaterna. Varva lamm, feta, oliver, rödlök och tomater på spetten. Pressa vitlöksklyftan och blanda samtliga ingredienser till marinaden. Pensla på spetten. Grilla. Kan med fördel serveras till en lätt potatissallad.

    Liknande recept

    Grekiska biffar i ugnen med klyftpotatis
    4.6
    4
    4

    Hebbes Grekiska Kassler med ostsås
    4.2
    30 min
    4
    2

    Fläskfilé på spett
    1 h
    4

    Chips på spett
    4.4
    8 min
    2
    7

    Grekiska nachos ala Rachael Ray

    Grekiska karréspett
    20 min
    4

    Chokladdoppade jordgubbar på spett
    4
    12
    1

    Tandoorikyckling på spett
    4

    Grekiska biffar med fetaost
    4.4
    40 min
    4-6
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.