Serverar: 4 portioner
En maträtt uppskattad av alla vänner som smakat den. Deras spontana kommentar: "Oh, så gott. Hit med receptet!"
Dela filéerna i mindre bitar. Vänd bitarna i mjölet och bryn dem lätt i smöret i en gryta. Salta lätt. Blanda soja, chilisås och crème fraiche och häll över kycklingen. Låt sakta puttra under lock ca 30 min eller tills köttet är genomstekt. Verkar såsen tjock, späd med vatten. Hacka persiljan och strö över. Servera med kokt ris och sallad.
Näe! Tyvärr så var det inte såå gott! Kan inte säga varför men det föll inte i smaken helt enkelt!