Den benfria pigghamnoisetten går bra att byta ut mot vanlig fläskkotlett.
Ingredienser
4 pigghamnoisetter à 125 g
½ tsk rapsolja
1 krm nymald svartpeppar
2 tsk torkad rosmarin
2 tjocka citronskivor delade i halvmånar
750 g färskpotatis
200 g frysta haricot verts
4 msk pesto