Jätte god och enkel att göra, allt i ett.
Väldigt gott.
Ingredienser
8 spätta filéer
Dill
2 tomater
Citron
Svarta kärnfria oliver
16 förkokta potatisar
Salt
Peppar
Olivolja
Aluminiumfolie
Instruktioner
Tina Spättan
Klipp sedan till aluminiumfoliet i ca 50X50 cm och olja in det med olivoljan. Krydda lite i botten.
Lägg på en spätta filé, dill, tomat, oliver (ev delade) och krydda. Lägg sedan på den andra spätta filéen.
Dela den kokta potatisen i mindre bitar och lägg runt om, ringla mer oliv olja på och ev mer kryddor.
Tillslut folien väl, som en pirog, så den blir tät. Lägg sedan foliepaketet på grillen i ca 15 min. Går även bra i ugnen på 250 grader i ca 15 min.