Blöt upp ströbrödet med buljongen och grädden.
Blanda i ägg, lök, salt, grönpeppar och köttfärs.
Jag brukar köra i matberedaren.
Forma till biffar och stek i omgångar, lägg över i en gryta.
SÅSEN:
Resten av grädden i stekpannan, hel grönpeppar, fil, soya och saften av citronklyftorna.
Servera med kokt potatis och grönsallad