Serverar: 12 portioner
Dom är väldigt goa.
1.Smällt margarinet i en kastrull. 2.Tillsätt mjölken och värm till 37 grader(fingervarmt) 3.Smula jästen i en bunke.Häll degspadet över. Blanda med en träsked/gaffel. 4.Tillsätt salt, sirap och kummin. 5.Tillsätt rågflingor, krossad råg, rågsikt och vetemjöl. Arbeta degen tills den släpper. 6.Låt degen jäsa i 10 minuter. 7.Sätt ugnen på 225 grader, lägg bakplåtspapper på en plåt) 8.Ta upp degen på ett mjölat bakbord och arbeta tills den är smidig och släpper utan mjöl. 9.Dela degen i 2 delar och rulla ut i längder. 10.Dela varje längd i 6 delar och rulla dom runda. 11.Låt dom jäsa 10 minuter på plåten. 12.Grädda dom i mitten av ugnen i 10 minuter.