Häll hallonsaft, vatten och 3/4 dl Gelésocker Multi i en kastrull. Låt det koka upp. Fördela det över hallonen. Ställ glasen kallt så att gelén stelnar.
Dela chokladen i mindre bitar och lägg den i en kastrull tillsammans med grädde och 3/4 dl Gelésocker. Låt det smälta på svag värme under omrörning. Låt blandningen koka 1/2 minut. Ta det från värmen och låt det svalna. Rör då och då i det.
Fördela chokladgrädden i glasen och ställ dem kallt igen att stelna. Garnera med citronmeliss.
Det räcker gott och väl till 6 personer. jättegott