Halstrade lammkotletter

Serverar: 4 portioner

Enkelt och gott inför en grillafton.

Ingredienser

  • 800 g lammkotlett
  • 1 st citron
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 dl honung
  • 4 st potatis
  • 1 st zucchini
  • 1 st aubergine / äggplanta
  • 2 st tomat
  • 50 ml matolja
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Instruktioner

    1. Riv citronskalet och pressa ur saften. Finhacka virlöken, blanda alltsammans med honungen. Pensla köttet med honungsmarinaden, salta och peppra.
    2. Grilla köttet. Skär grönsakerna i cm-skivor och grilla först potatis, sedan grönsakerna, salta och peppra.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Mat i New York
    Amerikansk mat är väl inte direkt känd som den mest kulinariska upplev...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben