Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Detta är en enkel men god efterrätt. Man kan äta den både ljummen och kall. Vaniljsås passar bra till, men också glass eller lättvispad grädde.
Lägg hälften av havregrynen i en smord, ugnssäker form. Lägg lingonen över och strö farin över lingonen. Täck med resterande havregryn, häll över mjölken och klicka på litet matfett. Grädda i 200° ca 35 minuter eller tills havregrynen sugit åt sig vätskan och rätten fått fin färg.