Napraforgó är en ungersk vetebröd och
här kommer min egen Napraforgó variant.
Ingredienser
12 g jäst
25 g smör
1 ½ dl mjölk
1 krm salt
50 g vit sirap (1 dl = 140 g)
4 dl vetemjöl
Fyllning
2 msk smält smör
2 msk strösocker
1 msk kakao
1 ägg till pensling
Pärlsocker