Om man vill ha såsen lite simmig kan man reda av med ½ tsk maizenaredning
Ingredienser
1-2 kycklinglårfiléer utan skinn
1 tsk rapsolja
1 liten gul lök
1 vitlöksklyfta
1 dl vatten
½ hönsbuljongstärning
1 tsk balsamvinäger
1 tsk farinsocker
1 tsk färsk strimlad ingefära eller 2 krm malen
½ tsk oregano
Lite cayennepeppar
Tillbehör
1½ dl kokt ris, gärna råris
Sockerärtor