Inlagd citronsill.

Detta recept har jag haft i min ägo i cirka 25 år och aldrig provat. Först i jul 2008 testade jag. Fenomenalt god sill. Prova!

Ingredienser

  • 1 brk urvattnade sillfileér, 420g
  • 1-2 purjolökar
  • 2 rödlökar
  • 2 msk klippt dill
  • 8 krossade kryddpepparkorn
  • 2 dl strösocker
  • saften av 3 citroner

    • Instruktioner

    Skär fileérna i gaffelbitar. Lägg dem i en skål. Lägg på den krossade kryddpepparn, skivad rödlök, skivad purjo och dill. Strö sockret över. Häll på citronsaften. Täck med lock eller tallrik.Låt stå två dygn i kylen. Rör inte om under tiden.

    Liknande recept

    Inlagd sill - Doris citronsill
    5
    6-8
    6

    Citronsill
    4
    4
    3

    Inlagd gurka - Ej kokt lag
    4.5
    10
    7

    Inlagd paprika med lök
    5
    40 min
    7-8
    4

    Inlagd mango
    15 min

    Inlagd sill
    4

    Blixtsnabb citronsill
    2-3

    Inlagd sill med palsternacka

    Viktväktarnas inlagd färsk gurka
    1-10

    Kommentarer (3)

    Ullajo 22 maj 2009

    Supergod sill! Samma recept har jag också haft länge och jag gör den varje jul, den är familjens favorit. Hälsningar ullajo

    Disen 26 december 2009

    Underbart god sill. Det var den som gick åt mest på julbordet. Väldigt enkel att göra. Full pott. Tack för receptet.

    christlmaria 4 december 2011

    Den här är fantastiskt god och lätt att göra!!!! En favorit till jul och midsommar.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.