Inlagd sill med smak av citron och vitlök

Tid: 30 minuter

Blev bjuden på denna sill av min svägerska på julbordet. Fantastiskt god sill med frisk smak av citron och basilika.

Ingredienser

  • 3 pkt 5-minuterssill (à 420 g)
  • 2 msk sweet chilisås
  • 1 kruka basilika
  • 0,5 st vitlöksklyfta
  • 4 dl grekisk yoghurt
  • 1 st citron, rivet skal
  • 2 msk olivolja
  • Flingsalt
  • Svartpeppar från kvarn

    • Instruktioner

    Häll av sillen och låt all vätska droppa bort. Blanda sweet chilisås, hackad basilika, riven vitlök, yoghurt, rivet citronskal och krydda med flingsalt och svartpeppar. Skiva sillen i bitar och blanda den med såsen, fyll en sillburk eller ett sillkrus och låt med fördel sillen stå 1-2 dagar. Om man vill kan sillen ätas direkt.

    Liknande recept

    Inlagd sill
    4

    Inlagd sill med palsternacka

    Hallonkaka med smak av citron och kanel
    5
    45 min
    1

    Inlagd vitlök
    20 min

    Inlagd sill
    4.6
    6-8
    1

    Sill, inlagd med sweet chilisås och sambal oelek
    8-10

    Inlagd sill med korriander och chilismak
    4.8
    1 h
    2-4

    Lätt sockerkaka med smak av citron, kardemumma och vanilj
    1 h
    1

    Sill med thailändska smaker
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.