Lätt sockerkaka med smak av citron, kardemumma och vanilj

Serverar: 1 portioner

Tid: 1 timme

Sockerkaka passar vid alla tillfällen! Gott och klassiskt.

Ingredienser

  • 3 st ekologiska ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljstång
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk saft från citron och citronskal
  • 50 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 3.5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • smör (till formen)
  • ströbröd (till formen)

    • Instruktioner

    Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljstångens ploppar vitt och riktigt pösigt. Smält smöret och rör i mjölken, blanda det med äggsmeten. Blanda vetemjöl, bakpulver, kardemumma, citronskal och saft, samt salt, och vänd försiktigt ner det i sockerkakssmeten. Fyll en smord och bröad sockerkaksform. Grädda sockerkakan i mitten av ugnen i 35 minuter. Prova med en sticka, sockerkakan är klar när stickan blir torr. Låt din sockerkaka svalna, stjälp sedan upp den på ett fat.

    Liknande recept

    Sockerkaka med smak av julnötter
    4
    10-12
    1

    Jordgubbssylt med citron och vanilj
    4.8
    1
    3

    Sockerkaka med citron
    5
    40 min
    10
    2

    Sockerkaka med kardemumma och vit choklad
    4.5
    10
    4

    Hallonkaka med smak av citron och kanel
    5
    45 min
    1

    Päronmarmelad med ingefära, vanilj och citron
    4.5
    45 min
    4
    6

    Supergoda bullar Kanel/vanilj/madelmassa och kardemumma
    2 h 30 min
    40

    Sockerkaka med citron
    1 h
    10-12

    Äppelkaka med citron och kardemumma
    5
    8
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.