En krämig och god sås får man genom att koka ihop laga lätt med hackade soltorkade tomater. Servera den till de nystekta biffarna
Ingredienser
200 g nötfärs
1 msk potatismjöl
½ dl vatten
½ tsk salt
½ krm nymald svartpeppar
½ tsk rivet citronskal
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk olivolja
Sås
3 soltorkade tomater inlagda i olja
1½ dl laga lätt
2 krm salt
½ krm nymald svartpeppar
Tillbehör
110 g pasta
50 g ruccola