Ljuvlig saft

Instruktioner

1. 1. Börja med att skölja jordgubbarna.
2. 2. Koka upp vattnet och lägg i bären. Sjud i cirka 15 minuter. Mosa bären då och då mot grytans kant.
3. 3. Häll bärmassan i en silduk och låt den självrinna i cirka 40 minuter.
4. 4. Mät saften och koka upp den i grytan. Tillsätt sockret och låt saften koka ytterligare 5-10 minuter.
5. 5. Skumma väl.
6. 6. Häll upp saften på väl rengjorda heta flaskor och förslut genast. Förvara svalt.

Liknande recept

Kommentarer (1)

Relaterade Artiklar

Hallonsaft
Bättre saft har ingen haft. Hallonsaft är en riktig sommarklassiker oc...

Jordgubbens Dag!
Idag, den 1 juli, är en stor dag. Det är är en mumsig, historisk oc...