Juligt gott!
Tårtan kan stå övertäckt i kylskåp i en dag, den blir bara saftigare då.
Ingredienser
Mördegsbotten
200 g vetemjöl
100 g smör
50 g socker
0,3 tsk salt
1 st äggula
Fyllning
4 st ägg
2 st citroner, skal från
2 dl socker
300 g valnötter
2 st bittermandlar
100 g smör, smält
Saffransglasyr
0,5 g saffran, 1 paket
0,5 krm strösocker
2 dl florsocker
4 tsk vatten
1 tsk citronsaft