Kall fläskfilé

Serverar: 3-4 portioner

Såå himla god fläskfilé passar till både vardag och fest. Perfekt till stora bjudningar. Måste testas.

Ingredienser

  • 700 g fläskfilé
  • 2 msk soja
  • ½ dl sesamfrön
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 gul lök
  • 1 dl rapsolja

    • Instruktioner

    1. Salta och peppra fläskfilén.
    2. Stek i ugnen på 150 grader ca 45-50 minuter. Lägg sedan den ljumna filén i en plastpåse tillsammans med marinaden.
    3. Låt den ligga 1 dygn i kylskåpet. Färdig att serveras.
    4. Lycka till!

    Liknande recept

    Kall marinerad fläskfilé med Pernillas äppelsås
    4.5
    4
    4

    Fläskfilé med potatissallad och kall citronsås
    4.4
    4
    8

    Kall fläskfilé med timjan
    8-10

    Fläskfilé i chutneysås
    4
    25 min
    4
    3

    Fläskfilé under roqueforttäcke
    4.9
    30 min
    4
    4

    Fläskfilé med franska smaker
    4.6
    4-5
    2

    Fläskfilé med ox- och rödvinsfond
    4
    4
    1

    Thailändsk fläskfilé
    4
    4
    1

    Toppengod kall sås till fisk
    4.5
    4-6
    8

    Kommentarer (2)

    Karina 8 oktober 2011

    Vilken sås passar att ha till?

    tallgatanb 9 oktober 2011

    Hej. Jag brukar inte ha någon speciell, tar vad jag är sugen på men vill gärna ha vitlök i ;-) Ha det bra. /P

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.