Körsbärskaka med lavendel

Serverar: 8 portioner

En jättegod och lättlagad kaka som man bara rör ihop. Använd färska lavendelblommor eller torkade, kan även uteslutas.

Ingredienser

  • 3 dl körsbär
  • 1 msk flytande honung
  • 1 tsk kanel
  • 3 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 2 dl socker
  • 3 ägg
  • 1 dl flytande matfett
  • 1 tsk hackad lavendel (kan uteslutas)
  • Flytande matfett till stekning och till formen
  • Ströbröd till formen
  • Tillbehör
  • Florsocker
  • Vispad grädde

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Kärna ur körsbären, fräs dem lätt med 1 msk matfett i en stekpanna. Ta upp dem och rör i honung och kanel. Smörj och bröa en rund form, ca 23 cm i diameter. Blanda vetemjöl och bakpulver.
    3. Vispa ihop socker och ägg, rör i 1 dl matfett, lavendel och mjölblandningen. Bred ut smeten i formen och lägg i körsbären. Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter.
    4. Strö över lite florsocker och servera kakan med vispad grädde.

    Liknande recept

    Körsbärskaka -
    5

    Hugis körsbärskaka

    Jordgubbssylt med lavendel
    30 min

    Lavendel Skorpor
    3
    60
    1

    Körsbärskaka
    8

    Mördegskakor med lavendel
    12

    Körsbärskaka
    8-10

    Vit chokladcréme med lavendel och konjaksfikon
    8
    3

    Fransk körsbärskaka
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.