Köttfärs, bacon och potatis gratäng

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Min man hittade på detta recept en gång för länge sedan.

Ingredienser

  • ½ kg köttfärs
  • 1-2 pkt bacon
  • 25 cm purjolök
  • 2 st gula lökar
  • Salt
  • Peppar
  • Margarin att steka i och till formen
  • 10 st potatisar
  • 3 dl grädde
  • 200 g riven ost

    • Instruktioner

    1. Bryn köttfärs, bacon, purjolök och gul lök i margarin. Salta och peppra. Skala potatis och skär den i stavar.
    2. Smörj en eldfast gratäng form. Varva potatis, köttfärs, bacon, lök och purjolök och lägg i formen. Häll på grädden och lägg den riven osten överst.
    3. Ugn 225 grader i ca 45 minuter till potatisen är färdig. Täck med ugnsfolie om det skulle behövas.
    4. Lycka till....

    Liknande recept

    Potatis och köttfärs i lergryta.
    3
    1 h
    4

    Potatis Galette med bacon
    4.5
    8
    2

    Gratäng med potatis och skinka
    5
    4
    5

    Gratäng med penne och köttfärs
    4

    Emmas Ugnspannkaka med potatis och bacon
    5
    1 h
    4-5
    2

    Ungersk gratäng på potatis och ägg
    5
    4

    Stompad potatis med Västerbotten ost och bacon
    1
    1 h
    4

    Blomkålssoppa med bacon
    4
    2

    Nyttiga köttfärsen
    2.3
    4-6
    5

    Kommentarer (4)

    ann-lollo 14 mars 2009

    Jättegod!

    jaaniis 23 mars 2009

    Det här va faktiskt riktigt gott med enkla medel.

    Okänd 20 februari 2010

    Det var gott det här , men jag satte ugnen på 200º och gräddade i 1 timme istället så behövs det inte täckas med ugnsfolie.

    farmoringer 21 oktober 2010

    Tack för ett gott recept... Jag använde varmluftsugn, knappt 200 grader ca 45 minuter...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.