Köttfärsfrestelse med morötter

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Omtyckt och enkel att göra.

Ingredienser

  • 600 g köttfärs
  • 1 tsk salt
  • 1-2 vitlöksklyftor, pressade
  • 8-10 medelstora potatisar
  • 4-5 morötter
  • 4-6 dl grädde
  • 1 gul lök
  • Instruktioner

    1. Skala potatis och morötter och skär dem i strimlor Hacka gula löken. Stek köttfärsen och tillsätt salt och vitlök.Tag en mindre långpanna och sätt ett lager av potatis och morötter. Salta lätt över.
    2. Lägg på den hackade löken. Tillsätt köttfärsen. Avsluta med ett varv potatis och morötter. Slå på 2-3 dl grädde. Efter ca 30 min slå över 2-3 dl grädde igen och låt stå inne 30 min till. Den skall vara väldigt krämig

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben