Skala potatis och morötter och skär dem i strimlor
Hacka gula löken. Stek köttfärsen och tillsätt salt och vitlök.Tag en mindre långpanna och sätt ett lager av potatis och morötter. Salta lätt över.
Lägg på den hackade löken. Tillsätt köttfärsen.
Avsluta med ett varv potatis och morötter. Slå på 2-3 dl grädde.
Efter ca 30 min slå över 2-3 dl grädde igen
och låt stå inne 30 min till. Den skall vara väldigt krämig