Serverar: 4 portioner
Mycket billig och lättlagad, allt i en gryta.
Fräs lök och köttfärs i matfettet tillsammans med lite lagom mycket curry och chilipulver. Häll över krossade tomater och vatten (börja med den mindre mängden vatten). Lägg i buljongtärningen. Skala potatis och morrötter och skär i lämpliga bitar, lägg i bitarna i grytan, häll i den strimlade vitkålen i grytanh. Krydda med salt och peppar. Späd eventuellt med mer vatten till önskad konsistens. Låt koka ca 20 minuter eller tills potatisen är mjuk. Strö sist över hackad persilja.