Serverar: 4 portioner
Himla god
Bryn färsen och 1 tesked curry i oljan och lägg över i en gryta. Fräs lök, äpple, kål och curry i olja. Lägg i grytan. Salta och peppra. Tillsätt öl, buljong och lagerblad. Koka grytan i 10 minuter. Toppa med persilja och servera med kokt potatis.