Köttfärsspett med couscous

Serverar: 4 portioner

Bra och enkel vardagsmat

Ingredienser

  • 500 g blandfärs
  • 1-2 ägg
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 tsk chilipulver
  • 3-4 tsk potatismjöl
  • 3-4 msk vatten
  • 3 dl couscous
  • 1 gul lök
  • 1 paprika
  • 200 g champinjoner
  • Instruktioner

    1. 1. Blanda färsen med ägg, salt, kryddor, potatismjöl och vatten. Forma till rullar
    2. 2. Stek eller grilla färsrullarna, stick en grillpinne i varje rulle.
    3. 3.Tillaga couscousen enligt anvisningarna på paketet. Hacka lök och paprika, skiva svampen. Fräs i matfett och blanda ner i couscousen. Salta och peppra

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben