Perfekta till picknicken eller salladen. Smakar mycket.
Ingredienser
500 g passerade tomater
1 pkt jäst
2 msk olivolja
1 tsk salt
9 dl vetemjöl special
1 msk torkad basilika
Instruktioner
Lös den färska jästen med de passerade tomaterna & och tillsätt därefter de övriga ingredienserna.
Arbeta till en smidig och elastisk deg.
Jäs övertäckt med plast i ca 45 minuter.
Arbeta ihop degen och dela upp.
Rulla till runda bullar snitta ett snitt uppifrån och ner. Men inte hela vägen ner. Vips, så har du en hjärtformad bulle.
Doppa i mjöl och sätt på plåt
Jäs på plåt övertäckt med plast i ca 40 minuter.
Baka i 220 grader ca 10 minuter.