Kyckling med röd paprika

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Kyckling med röd paprika

Ingredienser

  • 1 st kyckling, ca 1 kg
  • 2 msk vetemjöl
  • l ½-2 tsk salt
  • 2 kryddmått vit- eller svartpeppar
  • 2 msk smör eller margarin
  • 2 gula lökar
  • 2-3 röda paprikor
  • 3-4 tomater
  • ½ tsk timjan
  • Instruktioner

    1. Stycka kycklingen i portionsbitar.
    2. Blanda samman mjöl, salt och peppar. Vänd kycklingbitarna i blandningen.
    3. Bryn bitarna i matfett i en stekgryta.
    4. Skala och hacka löken.
    5. Klyv paprikorna och tag noga bort kärnorna. Skär paprikorna i strimlor.
    6. Bryn lök och paprika lätt.
    7. Skålla och skala tomaterna, dela dem i bitar.
    8. Lägg grönsakerna i grytan med kycklingbitarna. Strö över timjan.
    9. Låt alltsammans sakta eftersteka under lock ca 30 min.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Gott av kyckling
    Kyckling är verkligen en favorit, god, enkel och så användbar. Här får...

    Härliga, enkla sommarrätter!
    Dags att ladda, nu är picknicktiderna här! Dessutom vill man ju gärna...

    Grillspett!
    Grillfest i helgen? Här kommer förslag på olika grillspett, men det al...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben