Kyckling med sallad

Serverar: 4 portioner

En mycket god och nyttig sallad

Ingredienser

  • 1 stekt eller grillad varm kyckling
  • 4 tomater
  • 1 liten liten gurka
  • 2 selleristjälkar
  • Blandade sallatssorter
  • 140 g bacon ( 1 paket)
  • Svarta oliver
  • 1 dl olivolja
  • 1 msk vinäger
  • Salt
  • Malen vitpeppar
  • Instruktioner

    1. Kärna ur tomaterna och skär dem i strimlor. Skär gurkan i skivor och sedan i strimlor. Skär sellerin i strimlor. Arrangera sallatsbladen vackert på tallrikar eller ett stort fat. Fördela resten av ingredienserna över sallaten.
    2. Stek baconet knaprigt. Skär kycklingbrösten i skivor och resten i bitar. Fördela kycklingen på salladen och lägg baconet på toppen.
    3. Vispa ihop olja, vinäger, salt och peppar till en vinägrettdressing och droppa över. Servera genast.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Goda såser och röror!
    Vad är väl en middag utan en god sås eller röra? Såsen ska vara den...

    Zinfandel
    Drick ett neutralt vitt vin, drick ett ljust rosévin med viss sötma...

    Fräscha sommarrätter
    Dags att ladda, nu är picknicktiderna här! Dessutom vill man ju gär...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben