Kycklinggryta

Serverar: 8 portioner

Tid: 20 minuter

Superlätt och väldigt gott

Ingredienser

  • 2 grillade kycklingar
  • 2 gula lökar
  • 2 röda paprikor
  • 500 g färska champinjoner
  • 6 msk mango chutney, grön
  • 2 tsk sambal oelek
  • 5 dl vispgrädde
  • 5 dl crème fraiche
  • Instruktioner

    1. Skär lök, champinjoner och paprika i stora bitar och bryn dessa. Lägg sedan över i en stor gryta. Dela kycklingarna i mindre bitar och lägg i grytan tillsammans med grönsakerna.
    2. Blanda ihop crème fraiche, grädde, mango chutney och sambal oelek och häll det i grytan. Värm tills det är genomvarmt. Tillsätt eventuellt 1 buljong tärning eller salt.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben