Kycklinggryta

Serverar: 2-4 portioner

En populär gryta hemma hos min dotter. Gillas av både barn och vuxna. I receptet står det sojagrädde beroende på att 2 av barnen inte tål mjölk, grädde eller smör.

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk salt
  • 2 msk chilisås
  • Svartpeppar
  • 3 tsk senap
  • 1 dl crème fraiche Tofuline
  • 4 dl sojagrädde
  • Köttbuljong
  • Ananas
  • Instruktioner

    1. Strimla filéerna och stek dem i gryta. Tillsätt curry, salt, chilisås, svartpeppar, senap, crme fraiche och sojagrädde. Om grytan behöver spädas, lägg i 1/2 köttbuljongtärning i vatten och tillsätt denna buljong till grytan..
    2. Lägg alltihop i en form och sätt in i ugnen på 225 grader i 25 minuter.
    3. Lägg gärna på ananasbitar efteråt. Servera med ris. Om ni vill - byt ut till vanlig grädde och creme fraiche. Ovanstående recept är för dem som har laktosintolerans och är mjölkallergiker.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben