Kycklinggryta

Serverar: 2 portioner

En god och enkel kycklinggryta med vitlök, morötter

Ingredienser

  • 2 kycklingfiléer
  • 1 msk olivolja
  • 2 morötter
  • 1 msk hackad lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ dl vitt matlagningsvin
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 tsk kinesisk soja
  • Salt
  • Peppar
  • ½ dl strimlad färsk basilika
  • Instruktioner

    1. Skär filéerna i mindre bitar och bryn i oljan. Skala och tärna morötterna och låt fräsa med tillsammans med lök och pressad vitlök.
    2. Späd med matlagningsvin och grädde, och koka i 5 minuter. Smaka av med soja, salt och peppar.
    3. Blanda i basilikan och servera med ris eller pasta.
    4. Lycka till! Smaklig måltid.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben