Kycklinggryta

Serverar: 2 portioner

Enkelt, magert och supergott till vardag eller fest.

Ingredienser

  • 150 g squash
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk olja
  • 1 tsk vetemjöl
  • 1 msk citronsaft
  • 1 dl vatten
  • ½ hönsbuljongtärning
  • 1 tsk rosmarin
  • 6 svart oliver utan kärnor
  • 2 tsk kinesisk soja
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • ½ grillad kyckling
  • Instruktioner

    1. Skär squashen i bitar, hacka vitlök och fräs i olja i en gryta.
    2. Strö över vetemjöl och till sätt citronsaft, vatten, buljong, rosmarin, oliver,soja och grädde. Låt koka 1 minut.
    3. Dela kycklingen i bitar och lägg ner den i grytan. Låt koka 5 minuter under lock.
    4. Servera med kokt ris och sallad

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben