Serverar: 2 portioner
God gryta. Vill man inte ha kycklinglårfilé, så går det lika bra med kycklingfilé.
Dela lårfiléerna i mindre bitar. Torka av dem och bryn dem i en stekpanna med matfett. Tillsätt lök i klyftor, hackad vitlök, fond, vatten och oystersås. Låt sjuda i ca 5 minuter. Skär paprikan i bitar och lägg i grytan. Låt grytan koka upp. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt broccolibuketter och låt grytan bli varm. Servera med ex med jasminris och sallad.