Kycklinggryta

Serverar: 6 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

En väldigt god och välsmakande kycklinggryta.

Ingredienser

1 hel kyckling

2 gula lökar

1 dl syltlök

2 champinjonstuvning à 185 g

1 champinjonsoppa 295 g

1 dl grädde

½ dl mjölk

2 msk vetemjöl utröres i lite mjölk för avredning

Smör

Salt

Kryddor

Instruktioner

Stek kycklingen i smör, tag bort ben och skinn, lägg i gryta. 2 gula lökar skivas och brynes slås över kycklingen samt syltlöken. Champinjonstuvning, champinjonsoppa samt grädde och mjölk blandas, kokas upp, avreds med mjöl, såsen slås över kycklingen, omröres,kryddas och värms. Smaklig måltid.