Kycklinggryta á la Anna

Serverar: 4-5 portioner

Jättegod och inte alls svår att göra.

Ingredienser

1 grillad kyckling

1-2 lökar

1-2 paprikor

1-2 tsk curry

1 pressad vitlöksklyfta

1 krm chilipulver

2-3 msk chilisås

1 msk soja

Pressad citron

1 dl creme fraiche

2 dl grädde

Bena ur kycklingen och skär den och paprikorna i bitar. Hacka lökarna.
Fräs lök, curry och vitlök i lite smör. Tillsätt paprika och kryddorna. Låt puttra i 15-20 min.
I med kycklingen och sist med creme fraiche och grädde.
Smaka av grytan med salt, peppar och pressad citron.
Servera med ris.